生命も物質から成り立っていることを重視し、生命科学を私たちの生活に役立てるためには、物質の世界を知ると同時に生命の源である細胞の営みについても学習しなければ、真の生命科学を社会に役立てることができないと考えています。

神奈川工科大学　応用バイオ科学科では、時代のニーズであるバイオテクノロジーと伝統ある化学技術、特に生命科学と接点のある天然物有機化学や分析化学（技術）を重視し、化学と生物学を基本とした生命科学を学習します。

すなわち、基本となる細胞の機能と働き、生命科学に必要な分析化学を学習し、その上に立って微生物や酵素の構造と機能を知り、さらに天然物有機化学と融合した領域を学習することにより、21世紀を担う真のバイオ技術者・バイオ支援技術者の育成を行うところが特徴です。